PANDEBONO

INGREDIENTES

  • Queso Costeño                                      500  gramospandebono_receta
  • Almidón Agrio                                        500  gramos
  • Areparina                                                250  gramos
  • Margarina La Nueva Extra Suave       260  gramos
  • Leche Líquida                                        500  cm3

Peso Unidad 40 gramos

 

PREPARACIÓN:

  1. Alistamiento de Ingredientes
  2. Realizar un crater con los ingredientes secos
  3. Incluir en el crater el restos de los ingredientes.
  4. Homogenizar y amasar durante 6 minutos.
  5. Porcionar unidades de 40 gramos
  6. Hornear de 10 a 45 minutos a una temperatura de 240 °C o 450 °F

NOTA: Se recomienda estar verificando el horneado en virtud de que cada horno tiene su particularidad según estructura de fábrica.